quinta-feira, 9 de junho de 2011

Pudim Maria Mole com Mangas em Calda.

Oi Amigas queridas (os).
Essa receita de pudim é bem antiga e acho que a maioria conhece.
Como a muito tempo eu não fazia, resolvi fazer e mudar um pouco, ao invés de fazer com a tradicional calda de caramelo, resolvi fazer com Mangas em Calda.
Ficou uma delícia!!!
Experimentem...eu acho que vocês vão gostar!rs
Beijos.


Pudim Maria Mole com mangas em calda.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado.

1 vidro de leite de coco.

2 caixinhas de creme de leite.

1 caixa de Maria mole.

1 xícara de água quente

Modo de Preparo:

No liquidificador bata o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a maria mole dissolvida na xícara de água quente.

Bata até ficar bem homogêneo.

Unte uma forma de buraco no meio com um pouco de óleo, despeje a mistura do liquidificador. Tampe a forma com papel alumínio e leve a geladeira até o dia seguinte.

Desenforme e decore com as mangas em calda, com calda de caramelo ou à gosto.

OBS: Pode fazer uma calda de caramelo na forma antes de despejar a mistura do pudim e levar à geladeira até o dia seguinte.