segunda-feira, 6 de junho de 2011

Frango Rápido e delicioso.

Oi amigas queridas (os)!!!
O nosso almoço de domingo foi bem simples, rápido e muito gostoso!
Eu usei sobre coxas, porque é a parte que mais gostamos aqui em casa.
Eu já tinha usado uma outra vez esse tempero pronto, aquele que vem com o saco plástico e achei bem prático e muito gostoso.Recomendo!!!
Beijos.

Para o Frango:

Dessa vez eu dei uma incrementadinha e coloquei alguns dentes de alho inteiro com casca e tudo , uma cebola grande cortada em pedaços e um galhinho de alecrim.
Segui as instruções e deixei um pouco mais que 1 hora como sugere a embalagem.
Servi com arroz branco e uma salada de legumes com maionese.

A salada eu fiz com:
2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos.
2 chuchus pequenos cortados em cubos.
1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos.
1 xícara (chá) de ervilhas frescas.
Azeitonas verdes picadas
Salsinha picada a gosto
Azeite, sal, vinagre ou limão para temperar
3 colheres (sopa) de maionese.
Cozinho cada legume separadamente no microondas, com um 1/2 xícara (chá) de água por 4 a 6 minutos na potencia alta.
Escorro , junto todos numa tigela, tempero e por fim a maionese.
Levo à geladeira até servir.